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FDA食品接觸材料認證
時間 : 2024-05-30作者 : 深圳安普檢測瀏覽 : 64

食品健康是每個人都很關注的問題,在日常使用中,有害物質可能會從食品接觸材料中遷移至食品,影響食品的感官品質,甚至危害人體健康。因此,質量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源。

一、食物接觸材料指的是

1. 食物添加劑:直接食物添加劑,次級食物添加劑,直接食物添加劑;

2. 食物觸摸物質:一般認為安全的物質、前同意物質;

3. 特別類別資料中同意運用的物質;

4. 法令中為答應運用且未制止運用的物質;

FDA中對食品接觸材料最主要的規定為21CFR Part 既聚合物類物質

其它規定還有

21CFR Part粘合劑和涂覆材料類、金屬類;

21CFR Part紙和紙板產品

21CFR Part食品添加劑;助劑、生產助劑和消毒殺菌劑;

FDA CPG鍍銀制品要求

FDA CPGamp;07玻璃,陶瓷,搪瓷器皿要求;

二、各國食品接觸材料測試指令標準

歐洲:EC

德國:LFGB

日本:JFSL370

法國:DGCCRF

美國:FDA

韓國:KFDA

意大利:GU283

瑞士:SR

中國:GB

三、常見與食品接觸材料FDA認證檢測項目如下

1. 有機涂層,金屬和電鍍制品要求U.S,FDA CFA 21 175.300

去離子水侵取法

8%酒精侵取法

正庚烷侵取法

2. 紙制品要求US.FDA CFA 21 176.170

氯仿可溶萃取物(去離子水侵取法)

氯仿可溶萃取物(8%酒精侵取法)

氯仿可溶萃取物(50%酒精侵取法)

氯仿可溶萃取物(正庚烷侵取法)

3. 木材要求U.S.FDA CFA CFR 21 178.3800 I36-I3O4-7I56

五氯苯酚PCP

4. ABS要求U.S.FDA CFA 21 181.32 or 180.22

去離子水侵取法

3%醋酸侵取法

8%酒精侵取法

正庚烷侵取法

四、食品接觸材料認證流程

1. 填寫申請表

2. 提供產品的資料

3. 寄樣品

4. 測試

5. 出報告/證書


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